Mislim stvarno,upravo sam zaključila da imam stvarno tvrdoglav karakter-takav mi je i obrazac ponašanja!! Očigledno da kad na nešto navalim, onda ne odustajem. Trenutno me dere i pere taj dinkel odnosno pir. Ovo je pomalo čudna štrudla neobičnog okusa. Meni se dopala ta kominacija orašasto slatkastog brašna od pira i kiselkastih višanja. Jedino sam se namučila savijajući je. Nije me baš tijesto slušalo, ali nema veze-ja volim izazove!!
Mislim stvarno,upravo sam zaključila da imam stvarno tvrdoglav karakter-takav mi je i obrazac ponašanja!! Očigledno da kad na nešto navalim, onda ne odustajem. Trenutno me dere i pere taj dinkel odnosno pir. Ovo je pomalo čudna štrudla neobičnog okusa. Meni se dopala ta kominacija orašasto slatkastog brašna od pira i kiselkastih višanja. Jedino sam se namučila savijajući je. Nije me baš tijesto slušalo, ali nema veze-ja volim izazove!!
Sastojci
Priprema
Mlijeko zagrijati.
Margarin otopiti.
Dodavati redom sve sastojke u zdjelu ( brašno, kvasac,šećer, jaja i otopljeni maslac te mlijeko ) i umijesiti tijesto.
Ostaviti da malo stoji pa razvaljati tanko i premazati nadjevom.
Saviti u roladu i peći na 180 oC.
Tijekom pečenja premazati mlijekom koru.
Razmutiti oba pudinga u malo soka i s malo šećera.
Ostatak soka i šećera zakuhati pa umiješati puding.
Skuhati kremu i ohladiti je da bude mlačna.
Premazati razvaljano tijesto i posuti višnjama ravnomjerno.
Posuti s još 1-2 žlice smeđeg šećera i zarolati.
Kako je tebi ispao recept?
8