Umjesto suhog kvasca mozete koristiti i svjezi, oko 30-35 grama.
Kada tijesto dobije zlatno zutu boju prekrijte ga pek papirom i nastavite s pecenjem.
Moj profil
Jos jedan provjereni recept za tijesto neko poput pamuka, kako je navedeno i u videu.....
Jos jedan provjereni recept za tijesto neko poput pamuka, kako je navedeno i u videu.....
Sastojci
za
Priprema
1.
Zamijesite tijesto tako da prvo u mlako mlijeko dodate secer, kvasac i malo brasna, promjesajte te ostavite da nadode na toplom oko 5 minuta.
2.
Dodajite brasno, ulje, sol i bjelanjke, te zamijesite meko tijesto. Ostavite na toplom pokriveno ubrusom da nadode. Kada je nadoslo podijelite na tri dijela. Oblikovane loptice ostavite 5 minuta pokrivene folijom radi lakseg razvlacenja.
3.
Jednu po jednu lopticu razvaljajte, premazite namazom od maslaca i jaja i zavijte rolate. Slazite u papirom oblozenu tepsiju. Rezacem rezite svaki rolat u trokute. Isravite oko 20 minuta pokriveno.
4.
Namazite umucenim jajem, pospite sezamom i stavite peci na 180 stupnjeva oko 40 minuta.
Posluživanje
Posluzite samostalno ili uz neki napitak ( jogurt ).
Savjet
Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
:(Još nema komentara