Znam ima ovdje dosta slicnih strudli,al evo jos jedne u kolekciji meni bas drage :)
Znam ima ovdje dosta slicnih strudli,al evo jos jedne u kolekciji meni bas drage :)
Sastojci
Priprema
Jabuke izrezati na sitne kockice pa staviti u serpu zajedno sa maslacem pa sve dinstati i dodati ostale sastojke i sve izmjesati.Dinstati oko 5-10 min.dok jabuke ne omeksaju.Zatim skloniti sa vatre i staviti da se prohladi.
Dok se jabuke hlade,umutiti jaja pjenasto sa secerom i vanilijom.Pa dodavati ostale sastojke i griz na kraju.Smjesu za premazivanje kora ostaviti samo da griz malo nabubri.
Kore podjeliti na 3 dijela po 4,tako da dobijemo tri strudle.Mazati 4 kore pa staviti malo nadjeva na pocetak kore pa urolati sve.Premazati sa ostatkom smjese i staviti u zagrijanu pecnicu na 180 C.Peci oko 15-20 min dok ne porumeni.Vrucu strudlu prekriti krpom,pa kad se ohladi posuti sa secerom u prahu.
Posluživanje
Kolicinu secera u jabukama prilagodite po sebi,ako su vam kisele jabuke stavite malo vise.Moze se raditi i sa ostalim vocem.
ima puno ovakvih savijača i štrudli ali ova, baš ova mi je najbolja.. pečem ju jako često i kombiniram s
http://www.coolinarika.com/recept/vanilla-umak/
fenomenalno je.
12