Jednom na tržnici dobila par kila šljiva , u hladnjaku ostale neke kore , pa recept došao sam po sebi :) Jako fino !!
Jednom na tržnici dobila par kila šljiva , u hladnjaku ostale neke kore , pa recept došao sam po sebi :) Jako fino !!
Sastojci
Priprema
Šljive ( kolićina proizvoljna ) oprati , očistiti od koštica , pošečeriti ( proizvoljno ) . Kore za štrudle slagati po tri jednu na drugu , svaku nauljiti ( ili koristiit lisnato tijesto ) . Šljive podjelitit na jedan rub ( širi ) i zamotati , malo podvrnuti rubove .
"Bogatija" verzija :
šljive očistiti od koštica , malo pošečeriti , dodati jedan jogurt , malo griza i proizvoljno šaku sjeckanih lješnjaka / badema / oraha , zamutitit , rasporediti na rub kore /lisnatog , zavrnuti , zavrnuti sa strane da ne iscuri .
Note :
Ako pečete sa korama 10/15 min prije kraja preliti sa šalicom vruče pošečerene vode .
Peče se na cca 200 stupnjeva oko pola sata .
Posluživanje
Poslužiti uz sladoled dok je još toplo . Dobar tek !!
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara