Moj profil

Sufle sa crvenim vocem

20 minuta
19

Idealna poslastica kada vam poslije pripremanja nekog jela sa zumanjcima ostane nekoliko bjelanjaka.

Idealna poslastica kada vam poslije pripremanja nekog jela sa zumanjcima ostane nekoliko bjelanjaka.

Sastojci

za
4 kasike crvenog voca (jagode, kupine, maline, visnje)
2 kasike dzema od crvenog voca
maslac za podmazivanje formi

Priprema

1.

Bjelanjke pjenasto umutite sa 2 kasike secera. U umuceni snijeg dodajte 2 kasike dzema od crvenog voca (sta god je pri ruci) i 3 kasike voca i lagano izmjesajte. U prethodno namascene kalupe za sufle (mozete koristiti i soljice) raspodijelite preostalo voce i na to sipajte bjelanjke.

2.

Pecite sufle 10-15 min u pecnici prethodno zagrijanoj na 170 stepeni. Kada sufle “poraste” i malo porumeni na vrhu onda je gotov.

3.

Sluzite uz sladoled od vanilije ili crème anglaise.

  • Souffle(3)
  • Belanca(1)
  • Poslastica(1)
  • Sufle(1)
  • Voće(1)
  • Sufle-od-voca(1)

1

Baš fino deluje…

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)