Pronašla sam ovaj recept u jednoj američkoj kuharici. Ako volite cinnamon rolls onda ćete jako voljeti i ovaj recept! Jednostavan je za pripremiti i savršen za svaku sezonu i prigodu! Dobar tek! :)
Pronašla sam ovaj recept u jednoj američkoj kuharici. Ako volite cinnamon rolls onda ćete jako voljeti i ovaj recept! Jednostavan je za pripremiti i savršen za svaku sezonu i prigodu! Dobar tek! :)
Sastojci
Priprema
Pomiješajte kvasac sa mlijekom u posudici i ostavite 10-ak minuta da odstoji. Pazite da ne koristite jako malu posudicu jer će kvasac nabubriti!
U drugu veću posudu stavite brašno,sol i šećer. Dodajte smjesu s kvascem, jaje i maslac. Formirajte mekano tijesto i mijesite dok ne bude glatko i elastično. Pokrijte tijesto čistom krpom i ostavite da raste na toplom mjestu sat vremena.
Zagrijte pećnicu na 200 stupnjeva. Razvucite tijesto u obliku pravokutnika na debljinu 1,5cm. Namastite tijesto rastopljenim maslacom i pospite ga smeđim šećerom i grožđicama/čokoladom.
Zarolajte tijesto i oštrim nožem izrežite komade Sugar Wheelsa i stavite u pripremljeni lim za pečenje.
Za glazuru pomiješajte jedno jaje sa malo mlijeka i premažite svako pecivo sa glazurom. Nakon toga lim prebacite u pećnicu i pecite oko 20 minuta ili dok ne poprime zlatno smeđu boju.
Kada se ohlade možete ih posuti šećerom u prahu ili nekim drugim preljevom po želji!
Posluživanje
Najfiniji su dan poslije kada dobe finu koricu, ali može ih se jesti dok su još i topli. Njam njam, dobar tek! :)
Kako je tebi ispao recept?
4