Moj profil

...Šumski čizkejk...

8

Njam..njam :)

Njam..njam :)

Sastojci

400 g petit keksa
180 g margarina
450 g šumskoga voća
4 žlice šećera
2 dcl vode
2 žlice gustina

Priprema

1.

Sameljemo petit kekse, dodamo omekšali margarin i šećer u prahu.

Mijesimo sve sastojke rukama, te dodamo 4 žlice bilo kakvog soka od naranče, nastavimo mijesiti sastojke, dok ne dobijemo kompaktnu smjesu.

Smjesu utisnemo u kalup za torte, te stavimo u frižider dok pripremamo kremu.

2.

Svježi sir pomiješamo sa vanilin šećerom i šećerom u prahu, izmutimo te sastojke sa mikserom.

Čokoladu otopimo na pari, i dodamo prethodno izmiksanoj smjesi sa sirom.

Stavimo u frižider na 20-ak minuta.

3.

Nakon što smo ohladili smjesu, izmutimo vrhnje za šlag, te ga pomiješamo sa smjesom.

Želatinu dodajemo na kraju.

Pripremljenu kremu, izlijemo u kalup, i ostavimo da se sve skupa hladi.

4.

Šumsko voće pomiješamo sa 4 žlice šećera i 2dcl vode, stavimo da prokuha.

2 žlice gustina otopimo u malo hladne vode, te dodamo proključaloj smjesi.

Pustimo da se krčka dok se ne zgusne.

Ostavimo da se malo ohladi, te prelijemo preko kolača.

  • Cheesecake(2)
  • Desert(1)
  • Šumsko voće(1)
  • Petit-keksi(1)
  • Čokolada(1)
  • Sok-od-narance(1)
  • Torta(1)
  • Sir(1)
  • Slatko(1)

1

Nevjerojatne slike, definitivno ću isprobati 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)