Moj profil
Adriana8
5.2.2010.

Šunkarica

30 minuta
48

predivni sitni kolačiči, a lako ih je i napraviti

predivni sitni kolačiči, a lako ih je i napraviti

Adriana8
5.2.2010.

Sastojci

Sastojci za salamu
250 g oraha
250 g šečera
malo ekstrata maline
50 g čokolade
Za glazuru
50 g čokolade za kuhanje
malo maslaca ili margarina
2-3 kašike mleka ili vode

Priprema

1.

Ušpinovati šečer sa 12 kašika vode, dodati mlevene orahe, promesati i ujednačiti smesu. Podeliti na dva dela.

2.

Prvi deo rastanjiti na providnoj foliji kao za rolat.

3.

Drugom delu dodati malo ekstrata maline ili crvenog ekstrata. Od ove smese formirati roze valjak koji cemo položiti na prvi deo po celoj dužini i oblikovati salamu.

4.

Kolac preliti glazurom od čokolade i ostaviti da se suši. Pred služenje, rezati na šnite.

5.

Glazura: rastopite čokoladu u posudi na stednjaku, dodati 2-3 kašike mleka, kad se smesa izjednači dodati malo maslaca. Ako želite postan kolač umesto mleka stavite vodu, a umesto maslaca margarin.

Posluživanje

Izuzetnog ukusa, a jednostavan kolač. Nije potrebno zamrzavati jer dugo ostane svež. Pogodan da se napravi ranije pre slave idr. blagdana.

  • Sitni kolači(3)
  • Kolac-bez-pecenja(1)
  • Nepeceni-sitni-kolaci(1)
  • Kolaci-sitni-posni(1)
  • Sitni-kolaci-h(1)
  • KOLAČIĆI(1)

8

#7 “ušpinovati” znači prokuvati šećer sa vodom.Prokuvati kraće vreme, ne kao za slatko. Hvala svima na divnim komentarima. Kolač je izvrstan, a u isto vreme tako jednostavan.

ahmmm, sto je “Ušpinovati”? :-)

krasni su

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)