Ovo je njegova omiljena supa. Za ovu divnu supicu namirnice su vec u kuci i cekaju na vas da je napravite. Vrlo je jednostavno i brzo. Ukus joj je prekrasan, mozete je servirati uz prepecen hjeb premazan maslinovim uljem i bijelim lukom ili jednostavno bez icega. Ne znam nikoga ko nije apsolutno lud za ovom supicom zbog njenog bogatog ukusa i mirisa, jeduci je nikad ne biste ni pomislili da je glavni sastojak luk, jer se apsolutno ne nazire u ukusu...
Ovo je njegova omiljena supa. Za ovu divnu supicu namirnice su vec u kuci i cekaju na vas da je napravite. Vrlo je jednostavno i brzo. Ukus joj je prekrasan, mozete je servirati uz prepecen hjeb premazan maslinovim uljem i bijelim lukom ili jednostavno bez icega. Ne znam nikoga ko nije apsolutno lud za ovom supicom zbog njenog bogatog ukusa i mirisa, jeduci je nikad ne biste ni pomislili da je glavni sastojak luk, jer se apsolutno ne nazire u ukusu...
Sastojci
Priprema
Oba luka isjeci veoma sitno. ja sam ih samljela u food procesoru. Na dvije kasike maslinova ulja ili putera preprziti luk 5-6 minuta. Dodati brasno i prziti 2-3 minute pa doliti sa 1 litar vode. Dodati zacine, sacekati da provri i smanjiti na tihu temperaturu i kuhati 20tak minuta, po potrebi doljevati vodom.
Na kraju kuhanja dodati vrhnje za kuhanje, promijesati i posuti sa sjeckanim persunovim listom.
Supa ima veoma bogat ukus i paziti da se ne pretjera sa zacinima.
oh bas si me obradovala, odskora je nisam pravila bas mi je vrijeme da je ponovim, hvala ti na ovim divnim slicicama u mojoj galeriji. Hvala tebi draga moja na isprobavanju i preporukama ove fine supice...
Moja omiljena čorbica, obožavam je! Pravila sam je više puta, ali nikada nisam stigla da uslikam, jer se uvek razgrabi, svi je mnogo volimo. 😍Ja sam dodala majčinu dušicu... Hvala na receptu, draga hare!🤗 Tople poreporuke i pozdrav👋
34