nedavno sam dobila recept za jedno dizano tijesto, pa sam ga odmah isprobala u svim varijantama i slatkim i slanim, te valjano kao pužić ili kao kiflić....samo si dajte mašti na volju....i bude mekano čak treći dan(ako se ne pojede dotad)...
nedavno sam dobila recept za jedno dizano tijesto, pa sam ga odmah isprobala u svim varijantama i slatkim i slanim, te valjano kao pužić ili kao kiflić....samo si dajte mašti na volju....i bude mekano čak treći dan(ako se ne pojede dotad)...
Sastojci
Priprema
Napraviti od mlijeka, šećera, kvasa i brašna pjenicu.Umiješati suhe sastojke, dodati pjenicu od kvasa i ostale mokre sastojke ( ulje i jaje).
Neka se diže na toplome oko 1h (može i više) premjesiti tijesto oblikovati loptice od tijesta i postiti 15-20min da se opet dižu, potom puniti tijesto nadjevom po želji.
U slanu varijantu ja sam stavljala mozzarellu sa jajom, ili svježi sir s jajom, ketchup+šunka+sir, ili kremsir+ajvar....
U slatku varijantu probala sam marmeladu, nutellu, orasi+cimet ....
Posluživanje
Može i toplo i hladno....
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara