Moj profil

Svarcvald torta-Schwarzwälder Kirschtorte

60 minuta
52

Ovo je moj prvi recept.

Ovo je moj prvi recept.

Sastojci

Za biskvit
100g brasna
200g secera
30g gustina (4 velike zlice)
20g kakao(3 velike zlice)
1 mala zlica praska za pecivo
Za nadjev
1 staklenka visanja za kompot(770g)
1 pakovanje vanile puding
2 velike zlice secera
1 vanilija secer
5 velikih zlica visnjevace
ribana cokolada za ukras

Priprema

1.

Za biskvit:

Zutanjke pjenasto izmjesati sa secerom, bjelanjke u cvrst snijeg. Smjesu od zutanjaka polagano dadati u snijeg od bjelanjaka. Brasno, prasak za pecivo, gustin, kakao i mljevene bademe izmjesati i polagano dodati ovoj gornjoj smjesi. Na kraju dodati istopljenu cokoladu i maslac. Formu za torte  26 cm namazati margarinom i obloziti papirom za pecenje. Peci u zagrijanoj pecnici 180 C oko 25 minuta. Biskvit ohladiti(bar 3 sata ostaviti da se ohladi) i prerezati dva puta. Biskvit napraviti dan prije.

2.

Za nadjev:

Visnje ocijediti(ostaviti 16 komada na stranu za ukras). Sok od visanja pomijesati sa toliko crnog vina da dobijes 1/2 litra tekucine. Umjesaj puding od vanilije,  2 velike zlice secera i 1 vanili secer. Prokuhaj stalno mjesajuci i preli preko visanja. Ohladiti.

3.

Slatko vrhnje istuci u cvrst snijeg. Na prvi list biskvita staviti visnje pa po tome slatko vrhnje. Staviti drugi list biskvita i natopiti ga sa visnjevacom pa opet slatko vrhnje, i na kraju treci list biskvita. Cijelu tortu premazati sa slatkim vrhnjem i ukrasiti sa ribanom cokoladom i visnjama.,

4.

Moj prvi recept, pa ako sam negdje pogrijesila oprostite mi.

  • ŠVARCVALD TORTA(1)
  • Torti-visni(1)
  • Fruity(1)
  • Schwarzwald torta(1)

20

hvala puno, uspjet ce ti sigurno.🙂

torta ti je prekrasna!morat ću se i ja potrudit ovakvu jednu 🙂

Promjer joj je 26 cm. Visoka je od prilike 14 do 16cm. Visina joj je  sasvim dovoljna a ako hoces siru tortu samo uduplaj mjeru. Zelim ti dobar uspijeh. Pozzzz...

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)