Jako ukusno jelo koje sam našla u staroj kuharici .. mekano meso, lagano pikantno ...
Jako ukusno jelo koje sam našla u staroj kuharici .. mekano meso, lagano pikantno ...
Sastojci
Priprema
Meso narezati na odreske i prepoloviti ih na pola. Zatim ih istući batičem i začiniti s obje strane.
S jedne strane ih namazati senfom.
Na vruće ulje stavljati odreske s senfom prema gore.
Kad se na pola speku okrenuti ih, dodavati odreske kada se ovi prvi stisnu.
Speći ih dobro s obje strane s time da svakih 7minuta okrenuti odrezak da se ne prepeče s jedne strane dok se druga ne speče.
Posluživanje
Ja ovakvo meso poslužujem sa dinstanim graškom i salatom od cikle.
za današnji nedjeljnji ručak bile su upravo ove šnicle, iako nisam ljubitelj senfa bila sam pomalo skeptična ali sam svejedno probala, i mogu reći da su prefine...
kada je suprug došao s posla kaže on meni, jao što tu nešto fino miriše, kao da senf osjetim...😀da da, zaista odlične šnicle..preporučam svima
Kako je tebi ispao recept?
3