Moj profil
madi
19.10.2007.

Svinjsko pečenje u umaku od gljiva i vina

60 minuta
14

Svinjetina u ogrtaču od gljiva i mirisu vina

Svinjetina u ogrtaču od gljiva i mirisu vina

madi
19.10.2007.

Sastojci

za
svinjska lopatica u cijelosti
mala konzerva gljiva šampinjna
1kom veća kapula
2kom mrkve
2dcl bijelog vina (malvazija)
1dcl vrhnje za kuhanje
Vegeta

Priprema

1.

Nasjeckati kapulu, na veće komade isjeckati mrkvu te dodati na toplo ulje zatim dadati meso i pirjeti uz doljevanje malo vode oko 30min, nakon toga dodati gljive ,vino i kad to sev prokuha dodati nakraju 10min da prokuhaju sastojci skupa s vrhnjem ,vegetom i to je to.Uz to kao prilog poslužite kuhane njoke ili kuhani kurumpir i naravno zelenu salatu.

  • Gljive(1)
  • ŠAMPINJONI(1)

3

Odlicno i jednostavno!!!

Odlicno za nedjeljni rucak :))

Svidja mi se umak, a verujem da je ukusno ovako pripremljeno!:)))5

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)