Moj profil
majapapuckoska
2.11.2011.

SVINSKO FILE U PIVU

2 minuta
6

ovo sam jela u Svetsku i to stalno radim kod kuche

ovo sam jela u Svetsku i to stalno radim kod kuche

majapapuckoska
2.11.2011.

Sastojci

za
600 g svinsko kare
330 ml tamno pivo
3 kashike dzem od borovnice(kupine)
6 kashike soja sos
1 glavica crni luk (velika)
2-3 parceta mrkva
ZACINE
piment
biber
1/2 m.kashika timjan
1 m.kachika vegeta

Priprema

1.

Narezite crni luk i mrkve na kolute.I operite meso pod mlaz hladne vode.

Radite u dubljem sadu, ne mnogo veliki da bi moglo meso da je dop tekucine

2.

Poslozite prvo crnni luk i mrkve u posudu, onda stavite meso.To zalijte s pivom (ako pivo ne pokrije meso slobodno dodajte i malo vode)

3.

Dodajte sve ostale namirnice i stavite da se kuha na tihom vise od sat vremena.Na sredini kuhanja obrniti meso

Posluživanje

Mozete posluziti sa pekarski krumpir

Ja to radim: krumpir narezem na kvadrate malo obarim i stavim u vatrostalnu posudu.Dodam mavo ulja i ruzmarin i u pecnici

2

🙂 da

File i kare su dvije različite stvari. Pretpostavljam da se radi o kareu i to u komadu?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)