U slucaju da imete svjeeze voce mozete nasjeckati po slagu zasigurno necete pogrijesiti, ukus ce vam biti bogatiji.
Jakooo mekani pjenasti lagani rolatic, idealan i za pocetnike zbog lake pripreme
Jakooo mekani pjenasti lagani rolatic, idealan i za pocetnike zbog lake pripreme
Sastojci
Priprema
Odvojiti zumanjca i bjelanca.
Bjelanca umutiti sa secerom u cvrst sniieg.
U umuceno bjelance dodavati jedno po jedno zumanjce i mutiti.
Brasno i secer sam pisala u mililitrima jer sam tako mjerila. Znaci 130 ml brasna primjesati jajima. Dobro promijesati.
U smjesu dodati ulje, jednu kasiku ekstrata vanilije.
Ako zelite sa obojite tijesto u vise boja odvojite dio tijesta obojite zeljenom bojom. Kesom pravite oblike po papiru za pecenje. Ubacite u pecnicu na minut dva da se sara zapece, zatim izvadite i izlijte na pleh ostatak smjese. Ko voli kakao neka doda kakao i koristi slag od cokolade.
Rolat se pece u zagrijanoj pecnici na 180 stupnjeva, desetak minuta. Vrijeme pecenja prilagodite vasoj pecnici.
Pecen rolat izvadite i umotajte u vlaznu krpu. Kad se ohladi filujte zeljenim filom. Ja sam koristila slag kremu od jagode.
Savjet
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara