Moj profil

Swiss roll cake

30 minuta
7

Jakooo mekani pjenasti lagani rolatic, idealan i za pocetnike zbog lake pripreme

Jakooo mekani pjenasti lagani rolatic, idealan i za pocetnike zbog lake pripreme

Sastojci

za
3 komada jaja
130 Ml brasna
3 Supena ulja
1 Supena ekstrata vanilije
250 ml mlijeka za slag
2 Kesice slag krem od jagode

Priprema

1.

Odvojiti zumanjca i bjelanca.

2.

Bjelanca umutiti sa secerom u cvrst sniieg.

3.

U umuceno bjelance dodavati jedno po jedno zumanjce i mutiti.

4.

Brasno i secer sam pisala u mililitrima jer sam tako mjerila. Znaci 130 ml brasna primjesati jajima. Dobro promijesati.

5.

U smjesu dodati ulje, jednu kasiku ekstrata vanilije.

6.

Ako zelite sa obojite tijesto u vise boja odvojite dio tijesta obojite zeljenom bojom. Kesom pravite oblike po papiru za pecenje. Ubacite u pecnicu na minut dva da se sara zapece, zatim izvadite i izlijte na pleh ostatak smjese. Ko voli kakao neka doda kakao i koristi slag od cokolade. 

7.

Rolat se pece u zagrijanoj pecnici na 180 stupnjeva, desetak minuta. Vrijeme pecenja prilagodite vasoj pecnici.

8.

Pecen rolat izvadite i umotajte u vlaznu krpu. Kad se ohladi filujte zeljenim filom. Ja sam koristila slag kremu od jagode.

Savjet

U slucaju da imete svjeeze voce mozete nasjeckati po slagu zasigurno necete pogrijesiti, ukus ce vam biti bogatiji.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)