Moj profil

taljatele sa kokosovim mlekom

30 minuta
2

Recept sam sama smislila, jedan od onih retkih koje moram da zapišem jer je mnogo dobar:)

Recept sam sama smislila, jedan od onih retkih koje moram da zapišem jer je mnogo dobar:)

Sastojci

za
4 grumuljice svežih taljatela
1 kolut ananasa
1 komadić maslaca
1 kašičica ljute crvene paprike u prahu
1 kašičica soja sosa
1/2 ceđenog limuna
po ukusu soli

Priprema

1.

oljuštite krušku i isecite je na kockice. šargarepu očistite i isecite na kolutove ili štapiće. jedan kolut ananasa izvadite iz konzerve i operite, ili isecite jedan kolut ako imate svež ananas. dinstajte sve zajedno na komadiću maslaca u posudi ili tiganju koji ne lepi hranu.

2.

kada je sve izdinstano (nakon 15ak min) dodajte jednu konzervu kokosovog mleka, so, ljutu papričicu i soja sos. dodajte sveže taljatele i dinstajte još 10 do 15 min.

3.

sklonite jelo sa vatre i dodajte ceđeni sok od pola limuna i promešajte.

Posluživanje

služi se kao toplo predjelo ili kao glavno jelo ako je večera ili manji obrok u pitanju. 

  • Ananas(1)
  • Kokosovo-mlijeko(1)
  • Thai(1)
  • Testenina-sa-povrcem(1)
  • Kruska(1)
  • Slatko-ljuto(1)
  • Testenina-u-sosu(1)

1

ne plašite se da stavite dosta ljute papričice jer je jelo prilično slatko, pa je ljutina neosetna. limun se dodaje na kraju da se ne bi uništili vitamini iz soka, pa sačekajte da se jelo makar malo ohladi - taman dok postavite sto i iznesete činiju. ja sam za recept koristila sveže italijanske taljatele sa jajima, ali verujem da bi ispalo dobro i sa običnom testeninom, samo što biste onda morali posebno da je skuvate.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)