Moj profil

Tamni kruh sa suncokretovim sjemenkama

11

Kruh sa sjemenkama vrlo je omiljen kod nas. Recept za ručno miješenje ili iz pekača kako vam odgovara. Meni osobno je bolji kad ga sama zamijesim, ali i pekač napravi svoj posao. Koristila sam samo suncokretove sjemenke, ali po želji možete dodati i druge sjemenke.

Kruh sa sjemenkama vrlo je omiljen kod nas. Recept za ručno miješenje ili iz pekača kako vam odgovara. Meni osobno je bolji kad ga sama zamijesim, ali i pekač napravi svoj posao. Koristila sam samo suncokretove sjemenke, ali po želji možete dodati i druge sjemenke.

Sastojci

100 ml mlijeka
200 ml vode
10 g soli
2 žlice ulja
suncokretove sjemenke

Priprema

1.

Sve sastojke (osim sjemenki) mijesite dok nastane glatko tijesto. Ostavite na toplom da se diže dok primjetno ne poveća obujam.

2.

Izvadite iz posude, posipajte sa sjemenkama te premijesite da se sjemenke rasporede po tijestu.

3.

Stavite tijesto u oblik za kruh i ostavite da se digne još jednom.

Zarezati gornju površinu, premazati vodom i staviti u zagrijanu pećnicu na 220°C oko 50 minuta (vrijeme prilagodite po potrebi).

  • Leb(1)
  • Kruh(1)
  • Isprobano-pompom(1)

2

Hvala na isprobavanju i divnom komentaru, uživajte u kruhu 👋

Divan kruh, predivan i jako mi je drago da sam ga prva isprobala i ostavila komentar, a posebno mi je drago što mi je i kćer oduševljena ovim kruhom tako da ću ga često peći! Hvala na receptu!👋

Ovako je ispalo drugima