Moj profil

Tanki kolac sa jabukama

122

Obozavam kolace sa jabukama i recepata sa njima mi nikad dosta. Ovaj je pak totalno drugaciji od svih, a uz to je najbrzi i najjednostavniji kolac koji sam ikad napravila. Kolac je preukusan i naprosto se topi u ustima, a nestaje brzinom svjetlosti :)

Obozavam kolace sa jabukama i recepata sa njima mi nikad dosta. Ovaj je pak totalno drugaciji od svih, a uz to je najbrzi i najjednostavniji kolac koji sam ikad napravila. Kolac je preukusan i naprosto se topi u ustima, a nestaje brzinom svjetlosti :)

Sastojci

1 kg (moze i vise) oguljenih i ocisenih jabuka
1 limun sok i naribana korica
500 gr brasna
1 prasak za pecivo
400 gr otopljenog maslaca ili margarina
1 kasika cimeta

Priprema

1.

Jabuke isjeci na tanke kriske i preliti ih sokom od limuna.

2.

U vecoj posudi dobro promijesati brasno, prasak za pecivo, secer i zobene pahuljice. U to dodati istopljeni maslac ili margarin i dobro promijesati.

3.

Polovinu te smjese sipati u veci pleh za pecenje (otprilike 35×35 cm) i utisnuti ga.

4.

Preko toga poredati jabuke pa ih posuti sa cimetom i koricom od limuna.

5.

Na jabuke staviti drugi dio smjese od brasna koji izravnamo i malo utisnemo.

6.

Peci kolac u prethodno ugrijanoj rerni na 180* oko 1 sat.

Posluživanje

Ovo je osnovni recept koji dozvoljava puno varijacija. U smjesu za “tijesto” mozete umjesto zobenih pahuljica dodati razlicite vrste mueslija sa susenim vocem ili orasastim plodovima.Jabuke se mogu i izrendati i u njih dodati 200 gr svijetlih grozdjica.Pored cimeta jabuke mozete posuti i sa djumbirom i kardamom u prahu ili pak karanfilicem (klincic) u prahu.
Posto je kolac prilicno velik mozete i prepoloviti sve sastojke. Odlicno podnosi zamrzavanje i predivan jei kad se odmrzne.
Iako nije presladak, ako ne volite puno slatko, preporucujem da kolicinu secera smanjite za 50-100 grama. Kolac je prilicno kalorican i zasitan i upravo zbog tog razloga se pravi vrlo tanak.

  • Jabuke(5)
  • Kolači(2)
  • Brzo!!(2)
  • Brzi kolači(1)
  • Od-jabuka(1)
  • Jabuke-kolaci(1)
  • Kolaci-sa-jabukama(1)
  • Zobene-pahulje(1)
  • Mocno(1)

8

Kolac je fantastican!!! Hvala mnogo, Tufahijice! ❤️

sviđa mi se1

Sviđa mi se!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)