Recept pronađen u časopisu Sensa. Vrlo zgodan način kako iskoristiti ostatke pirea od ručka. :D
Recept pronađen u časopisu Sensa. Vrlo zgodan način kako iskoristiti ostatke pirea od ručka. :D
Sastojci
Priprema
Zagrijte pećnicu na 190°C. Maslacem tanko premažite posudu za pečenje.
Pomiješajte sve sastojke za tijesto i mijesite dok ne dobijete mekano tijesto.
Ostavite sa strane.
U velikoj tavi zagrijte maslac i dodajte luk, tanko narezan. Miješajte dok luk ne bude potpuno prekriven maslacem. Dodajte šećer i miješajte 10-ak minuta dok luk ne omekša i poprimi zlatnosmeđu boju.
Grubo razvucite tijesto, stavite ga u posudu za pečenje i malo pokapajte maslinovim uljem.
Sir, krumpir i karamelizirani luk ravnomjerno složite na tijesto i pospite timijanom.
Začinite po želji i opet malo poškropite maslinovim uljem.
Pecite u pećnici dok se krumpir ne ispeče, a tijesto postane zlatne boje.
Posluživanje
Poslužite uz zelenu salatu i uživajte. Dobar tek! :D
Kako je tebi ispao recept?
3