Moj profil

Teleća jetra na Venecijanski način

45 minuta
9

Meka i sočna teletina pruža niz mogućnosti za odličan a zdrav obrok. Ovako to rade Venecijanci…

Meka i sočna teletina pruža niz mogućnosti za odličan a zdrav obrok. Ovako to rade Venecijanci…

Sastojci

za
glavni sastojci
250 gr teleća jetra
250 gr crveni luk
3 kafene kašike bijelo vino
kafena kašičica peršun
supena kašika slatka paprika

Priprema

1.

Luk narezati i ispržiti na ulju dok ne dobije staklastu boju. Dodati isjeckanu jetru i naglo ju ispržiti. Malo kasnije dodamo biber, peršun i bijelo vino. Pred kraj posoliti.Povremeno promješati.

  • Dzigerica(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)