Moj profil
pruna
15.11.2012.

Telece rolnice , punjene pinjolima

10

Jedan vrlo drag nacin pripreme telece snicle..Jednostavan , ukusan , mirisljav , i lijep , sve u jednom..Ko probao  pripremiti sniclu na ovaj nacin nije se pokajao..Zaista se pretvori u mozak ! 

Jedan vrlo drag nacin pripreme telece snicle..Jednostavan , ukusan , mirisljav , i lijep , sve u jednom..Ko probao  pripremiti sniclu na ovaj nacin nije se pokajao..Zaista se pretvori u mozak ! 

pruna
15.11.2012.

Sastojci

6 telecih snicli
2-3 paradajza
2 glavice luka ( ljutike) ili obicnog
2 cesnjaka bijelog luka
20 gr ribanog hementala
6 kriski hljeba, sa sto vise sredine (ja sam uzela onaj hljeb za sendvice )
25 cl mlijeka
50 gr pinjola
2 s k maslinovog ulja
malo naribanog muskata
sol , biber,
2 s k permezana ,
2 s k hljebnih mrvica
2-2 s k sjeckanog persuna

Priprema

1.

Nausti mlijeko u dublju posudu , i staviti snicle u njih..posoliti , pobiberiti, naribati malo muskat kamencica i ostaviti da odstoji min 1 h. 

2.

U  drugu posudu , staviti kriske hljeba, i preliti ih mlijekom , u kojem snicle bile potopljene , isjeckan luk , bijeli luk , pinjole , maslinovo ulje , sol , biber , i ribani hemental..

3.

Rasiriti sniclu i u nju dodati smjesu za fil..napraviti rolnicu od snicle i pricvrstiti drvenom cackalicom..

4.

Poredati u namascenu tepsiju ,poredati i paradajz na pola presjecen , posoljen..poredati spremne rolnice, po njma ostatak fila, posutu permezanom , i mrvicama i tako staviti u zagrijanu rernu ..Zapeci u rerni na 180 C ° !

Posluživanje

Ja pripremila krompir pire uz sniclu , kombinacija dvoga  ,vise nego savrsena !  

  • Pinjoli(2)
  • Pinjole(1)
  • Telece-rolnice(1)
  • Teletina-sa-pinjolima(1)
  • Rolnice-od-teletine(1)
  • Ručak(1)
  • TELETINA(1)

2

Pa oko pola sata Max 45 min. U svakom slucaju nadgledati..

Koliko se peče u rerni?

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)