Moj profil
rino
12.11.2007.

Teleći savici

4
rino
12.11.2007.

Sastojci

Sastojci
50 dkg telećih odrezaka
10 dkg pršuta
15 maslina
3 tvrdo kuhana jaja
5 dkg maslaca
ulje , peršin ,
2 dl bijelog vina , sol , papar
3 - 4 dl juhe

Priprema

1.

Priprema :

2.

Jaja i masline nasjeckajte i povežite ih otopljenim maslacem

3.

Odreske istucite , posolite i popaprite , te ih premažite smijesom od jaja
i maslina

4.

Na premaz stavite šnitu pršuta

5.

Zarolajte odrezak i učvrstite ga čačkalicom

6.

Na mješavini ulja i maslaca ispržite svitke i zalijte ih vinom

7.

Pirjajte 30 minuta zalijevajući juhom

8.

Poslužite uz prilog po želji

  • Glavno jelo*(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)