Sutra moja princeza slavi prvi rođendan, pošto baka nemože biti uz nju napravila sam ovu tortu i dala joj ime po mojoj dragoj princezi!! Sreća bakina voli je baka puno…
Sutra moja princeza slavi prvi rođendan, pošto baka nemože biti uz nju napravila sam ovu tortu i dala joj ime po mojoj dragoj princezi!! Sreća bakina voli je baka puno…
Sastojci
Priprema
Kora: umutiti bjelanjke, dodati šećer i mutiti u čvrst snijeg, zatim dodati brašno i prašak za pecivo. Zatim peći koru u tepsiji br 28. Pečenu koru dok je još topla zaliti sa malo mlijeka. FIL: žumanjke, šećer, brašno, vanilin puding izmiješati, dodati malo mlijeka i dobro sjediniti. Preostalo mlijeko staviti da se kuha. Kada provri dodati smjesu i kuhati dok se ne zgusne. Skinuti sa ringle i ostaviti da se hladi, u hladno dodati margarin i kokosovo brašno. ŠAUM: dobro umutiti bjelanjke, kada su dobro umućeni dodati 150 g šećera pomiješanog sa vanilin šećerom i želatinom. U međuvremenu ušpinovati 350g šećera sa malo vode. Kada je ušpinovano ( da šušti kad krčka) polako u mlazu sipati u bjelanjke i mutiti dok se ne ohladi. Filovati kora+fil+ šaum ukrasiti po želji! Isprobala: https://www.coolinarika.com/slika/380401#komentar4397215
Kako je tebi ispao recept?
31