Testo od Nore

Skuvane makarone prelijemo sa pola litre mleka.U drugoj posudi izmiksamo žumanjke sa vaniliom, kristal šećerom, mlekom od pola litre, brašnom i praškom za pecivo.Zatim postepeno umešamo i prethodno izmućen čvrst sneg od belanaca.Ovu smesu sjedninimo sa skuvanim makaronama i grožđicama. Tepsiju veličine  35 x 24 obložimo pek papirom i masu izlijemo.Makarone malo rasporedimo da u svakom delu bude otprilike jednako..koliko je moguće.Površinu testa pospimo sa kesicom vanilin šećera i pečemo u zagrejanoj rerni dok lepo ne porumeni otp.40 – 45 minuta na 180°C

Provera !

Isključimo rernu i ostavimo malo da se ohladi.

Seći na kockice i posuti šećerom u prahu i vanilin šećerom.

 -  A na kraju recepta je još i to pisalo, da umesto mleka, može se spremiti i sa kilogramom kravljeg sira. To još nisam probala, a sigurno je finija od mleka.