Moj profil

Testo od Nore

20

Recept iz mamine sveske gde se naziv recepta zaboravilo upisati,

pa je mi ovako zovemo…

Recept iz mamine sveske gde se naziv recepta zaboravilo upisati,

pa je mi ovako zovemo…

Sastojci

1 litra mleka
350 g makarona ili neka druga testenina
10 pune supene kašike brašna
10 supene kašike šećera
3 - 4 kesice vanilin šećera
8 srednjih jaja
100 g suvih grožđica
1 kesica praška za pecivo

Priprema

1.

Skuvane makarone prelijemo sa pola litre mleka.U drugoj posudi izmiksamo žumanjke sa vaniliom, kristal šećerom, mlekom od pola litre, brašnom i praškom za pecivo.Zatim postepeno umešamo i prethodno izmućen čvrst sneg od belanaca.Ovu smesu sjedninimo sa skuvanim makaronama i grožđicama. Tepsiju veličine  35 x 24 obložimo pek papirom i masu izlijemo.Makarone malo rasporedimo da u svakom delu bude otprilike jednako..koliko je moguće.Površinu testa pospimo sa kesicom vanilin šećera i pečemo u zagrejanoj rerni dok lepo ne porumeni otp.40 – 45 minuta na 180°C

Provera !

2.

Isključimo rernu i ostavimo malo da se ohladi.

Seći na kockice i posuti šećerom u prahu i vanilin šećerom.

3.

 -  A na kraju recepta je još i to pisalo, da umesto mleka, može se spremiti i sa kilogramom kravljeg sira. To još nisam probala, a sigurno je finija od mleka.

Posluživanje


  • Probati(1)
  • Tjestenina...(1)
  • Pašta(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)