Recept za ovaj kuglof sa makom sam dobila prije 15-ak godina od moje drage teta Anne...pa neka se i zove po njoj...Kuglof je brz za napraviti, savrseno je mekan, fenomenalno mirisi, odlicnog okusa...
Recept za ovaj kuglof sa makom sam dobila prije 15-ak godina od moje drage teta Anne...pa neka se i zove po njoj...Kuglof je brz za napraviti, savrseno je mekan, fenomenalno mirisi, odlicnog okusa...
Sastojci
Priprema
Smiksajte sve sastojke. Miksajte ih oko 5 minuta i izlijte u maslacem namazan i krusnim mrvicama(ili brasnom) posipan kalup za kuglof.
Pecite na 180 stupnjeva C (350 F) oko 45min-50 minuta(zavisno od pecnice), ali obavezno provjerite nakon 45 minuta.
*Ja sam koristila Betty Crocker Super Moist Yellow Cake mix...Posto toga kod nas nema evo link kako se pravi domaci yellow cake mix. NIsam ga nikada tako pravila, tako da ne znam kakav je.
I cup = 250 ml
Ja sam pravila i sa rumom i sa ekstraktom badema, ali originalni recept je sa sherry pa sam tako i ostavila...svatko si moze dodati sta zeli.
Da, ozi-bu...2 salice brasna, 1,5 salica secera, 1 zlica praska za pecivo, pola salice nemasnog mlijeka u prahu. Moze se jos dodati zlicica ekstrakta vanilije.
7