Prejednostavan recept. Ja sam ga jela kao glavno jelo uz kiselo povrće i ribu, ali može se kombinirati i kao prilog uz meso.
Prejednostavan recept. Ja sam ga jela kao glavno jelo uz kiselo povrće i ribu, ali može se kombinirati i kao prilog uz meso.
Sastojci
Priprema
Skuhaj tjesteninu. Ocijedi ju i ostavi samo mrvicu vode na dnu. Vrati na vatru.
Umiješaj maslac i začine dok je tijestenina i dalje na vatri. Od začina dodaj kurkumu (kurkuma daje poseban miris i okus i bez nje nema smisla praviti ovo jelo). Dodajte još sjeckani peršin, celer, papar, sol. Ukoliko koristite vegetu u jelima dodajte i nju, iako ju ja ne koristim jer sadrži mononatrijev glutaminat.
Kuhaj dok ne bude kremasto, odnosno dok preostala voda ne ispari.
Posluživanje
Uz povrće svježe ili kiselo.
Uz ribu ili meso.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara