Kada imam malo vremena i treba mi brzinski ručak,često napravim tijesto s jajima.
Kada imam malo vremena i treba mi brzinski ručak,često napravim tijesto s jajima.
Sastojci
Priprema
Staviti vodu za tijesto da zakuha(malo posoljenu).
U uzavrelu vodu sipati tijesto i kuhati ga.
Razbiti jaja u posudu,razmutiti,dodati kiselo vrhnje i sve promiješati.Posoliti.
Kuhanu tjesteninu ocijediti.
U tavici ugrijati ulje i dodati tijesto.Promiješati,dodati jaja s vrhnjem.Miješati dok se jaja i vrhnje ne zapeku(2-3 minute).Po želji miješati kraće vrijeme da jaja i vrhnje ostanu kremasti.
Posluživanje
Uz ovu tjesteninu najbolje prija zelena salata,ali može i bilo koja druga.
Hvala na javljanju, nije ni bitna vrsta tijesta nego taj preljev koji stavljam. Naravno, salata je sezonska, a sada treba još malo uživati u kiselom kupusu.😉
Kako je tebi ispao recept?
17