Moj profil

Tikvice na bijelo

15 minuta
16

Petominutno, ukusno, zasitno i jednostavno!

Petominutno, ukusno, zasitno i jednostavno!

Sastojci

za
1 Tikvica
1 mali abc svježi sir (namaz)
1dl Jogurta, mlijeka ili vrhnja za kuhanje (ovisi šta je u frižideru)
1 žlica brašna
Po želji soli, papra, cimeta, vegete...
2 deblje fete Sira gaude (ili bilo kojeg drugog)

Priprema

1.

Narezati tikvicu na tanke rezance, posoliti i ostaviti sa strane da pusti tekućinu.
U međuvremenu napraviti salatu po želji i staviti je da se hlavi (ja sam pravila u tipu grčke: svježi krastavci, rajčica, kravlji sir, crvena paprika začinjeni maslinovim uljem, solju i kvasinom) 

2.

Rezance od tikvice pržiti na maslinovom ulju dok ne omekšaju.

3.

 Kada su gotovi preliti sa malo jogurta ili mlijeka (dovoljno da ih prekrije) i u to dodati žlicu brašna te dobro miješati. Ubaciti unutra abc svježi sir i naribanu gaudu. 

4.

Na kraju maknuti s vatre, začiniti i posuti sjemenkama lana.

Posluživanje

S nekom salatom, mesom ili nečim drugim što vam padne na pamet ;)

  • Gotveni-jadenja-tikvici(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)