Moj profil
Kad bi ostao poslednji kolac na svijetu-zvao bi se tiramisu!
Kad bi ostao poslednji kolac na svijetu-zvao bi se tiramisu!
Sastojci
za
Priprema
1.
Skuvati 2 soljice jace crne kafe i prohladiti
2.
Mikserom umutiti slatku pavlaku sa secerom u cvrst snijeg
3.
Mascarpone sir izmijesati zicom sa mlijekom da se ulupaju grudvice
4.
Sjediniti pavlaku i mascarpone sir i mutiti jos par minuta mixerom
5.
Dno dublje posude ili pleha sa visokim ivicama prekriti sa nekoliko kasika smjese pavlake i sira
6.
Piskote keks natopiti kratko u kafi (ali ne predugo) i to samo s jedne strane
7.
Redjati preko pavlake sa manjim razmacima izmedju
8.
Preko ide opet sloj pavlake i sira, zatim piskote..
9.
Poslednji sloj mora bti ulupana pavlaka
10.
Posuti obilno kakaom i drzati u frizideru par sati prije sluzenja
4