Moj profil

Tiramisu

30 minuta
10

Ukusni Tiramisu.... brzo i jednostavno

Ukusni Tiramisu.... brzo i jednostavno

Sastojci

za
4 Jaja
120 g Šećer u prahu
1 kašika vanila extrakt
250 g Piškote
150 g Tamne čokolade (50% )
150 g Bijele Čokolade
350 ml Espresso
2 kašika Vin santo (Italijansko Vino)
10 g Kakaoa u prahu

Priprema

1.

U veliku zdjelu umutiti 4 bjelanca sve dok smjesa ne postane čvrsta.Zatim dodati Mascarpone i vanila extrakt i lagano promješati da smjesa ostane prozračna.

2.

U drugu zdjelu umutiti 4 žumanjka s šećerom i lagano umutiti dok se smjesa ne sjedini. Nakon sto umutite smjesu dodati smjesu iz prve zdjele.. i lagano promješati

3.

U kalup u kojem mislite praviti Tiramisu poredati piškote i preliti ih hladnim espress-om i malo vina.Zatim dodati smjesu preko piškota i ravnomjerno raspodjeliti.Zatim prvi sloj prekriti s kakaoa u prahu, i tako ponoviti postupak s drugim slojem.

4.

Nakon sto nanesete zadnji sloj smjese dodati kakaoa u prahu i ukrasiti s čokoladom.

  • Tiramisu(2)
  • Mascarpone(1)
  • Bijela-cokolada(1)
  • Italian-food(1)
  • Italija(1)
  • Mascar(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)