Postoji gomila tiramisu recepata koji se mogu naci na Coolinarici, a ovo je moja verzija Tiramisua sa petit keksom. Posto sam imala keksa kuci, a nije mi se dalo da kupujem piskote nastao je ovaj fini recept, nista losiji od onog originalnog
Postoji gomila tiramisu recepata koji se mogu naci na Coolinarici, a ovo je moja verzija Tiramisua sa petit keksom. Posto sam imala keksa kuci, a nije mi se dalo da kupujem piskote nastao je ovaj fini recept, nista losiji od onog originalnog
Sastojci
Priprema
Odvojiti zumanca od belanaca. Zumanca obraditi na pari bar 5 minuta sa stalnim mesanjem. Mutiti 20 minuta sa pola kolicine secera u prahu.
U drugoj ciniji umutite slatku pavlaku sa preostalim secerom
Kada se zumanca ohlade dodajte slatku pavlaku. Dodajte sir i sve sjedinite mikserom
Skuvajte jaku kafu a kada se ohladi dodajte rum
U tepsiju redjate kekse umucene na kratko u kafu pa onda sledeci red smese koju ste napravili. I tako dok sve ne potrosite.
Zavrsite sa smesom kao gornji deo i tada uz pomoc cediljke pospite kakao kao zavrsnicu. Ostavite u frizider.
Posluživanje
Posluzite uz kafu ili neki fini sokic i uzivajte.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara