Moj profil

Tjestenina Carbonara s pršutom i pancetom

26

Jedna od brojnih verzija carbonare, meni najdraža i jako fina! :)

Jedna od brojnih verzija carbonare, meni najdraža i jako fina! :)

Sastojci

300g pršut
100g panceta

Priprema

1.

Sastojke stavljajte odokativno, ovisno o tome kako volite. :)
Spaghette skupajte u slanoj vodi i sa uljem. Dok se tjestenina kuha pancetu i pršut narežite na kockice(nemojte kupovati narezanu pancetu, jer nije ni približno dobra ko ova) i popržite na ulju, pazite da vam se ne prepeče.

2.

Kada pršut i panceta porumene, dodajte vrhnje za kuhanje i prokuhajte par minuta, zatim dodajte ocijeđenu tjesteninu i uz stalno miješanje malo prepržite sve da se sastojci sjedine.

Posluživanje

Poslužiti toplo, uzsalatu od rajčice.

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)