Ovaj recept sam našla u knjižici Naša najljepša tjestenina te ga malo modificirala. Može se sve raditi samo sa paprikom, bez patliđana. Jednostavno za napraviti, zdravo, jeftino i brzo - obožavam takve recepte.
Ovaj recept sam našla u knjižici Naša najljepša tjestenina te ga malo modificirala. Može se sve raditi samo sa paprikom, bez patliđana. Jednostavno za napraviti, zdravo, jeftino i brzo - obožavam takve recepte.
Sastojci
Priprema
Sjemenke sezama popržiti u tavi bez masnoće.
Na vrućem ulju popržiti nasjeckanu papriku i patliđan s malo ružmarina i ostalih začina koji vam odgovaraju.
Tjesteninu skuhati i ocijediti.
Sir nasjeckati na kockice i polovicom posuti povrće, promiješati i začiniti začinima (sol, papar, kurkuma).
Sir se može i naribati. Sir bi se trebao lijepo otopiti i stopiti s povrćem.
Pomiješati tjesteninu i povrće.
Sve staviti u posudu za posluživanje, posuti prženim sezamom (može se dodati i lan, bučine sjemenke i slično) te dodati preostali sir.
Posluživanje
Dobar tek!
Kako je tebi ispao recept?
2