Moj profil
silence
19.3.2014.

Tjestenina sa umakom od kelja i oraha

30 minuta
37

Jednostavno i brzo za pripremu ukusnog obroka, posno.

Jednostavno i brzo za pripremu ukusnog obroka, posno.

silence
19.3.2014.

Sastojci

5-6 kom listova kelja
2 kom češnja bijelog luka
3 kašike oraha
5 kašika maslinovog ulja
1 kašičica hrena
tjestenina
ostali začini po vlastitom izboru

Priprema

1.

Skuhati tjesteninu u slanoj vodi kako je inače kuhate.

2.

Listove kelja oprati i blanširati cca 5 minuta. Staviti u blender ili sjeckalicu i dodati češnjak, hren, mljevene orahe i maslinovo ulje. Ako je smjesa pregusta dodati još ulja ili vode u kojoj se kuhala tjestenina

3.

Izmješati tjesteninu sa umakom, ostaviti 10 minuta i poslužiti dok je toplo.I to je sve ;)

Posluživanje

Originalni recept izgleda ovako. Ja sam ga promjenila i prilagodila sebi. Ovo umak se može pripremiti i sa blitvom , špinatom, kupusom ..

  • Posno-slano(1)
  • Posno(1)
  • Posno-predjelo(1)
  • Kelj(1)

1

mora da je super 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)