Moj profil

TJESTENINA U UMAKU OD SIRA

20 minuta
22

Jednostavno, brzo, jeftino i fino.... :D

Jednostavno, brzo, jeftino i fino.... :D

Sastojci

400 g tjestenine
20 g oštrog brašna
20 g glatkog brašna
100 g sira

Priprema

1.

Tjesteninu skuhati u posoljenoj vodi, ocijediti.

2.

U tavicu staviti malo ulja, zagrijati ga i dodati glatko i oštro brašno. Miješati 1-2 minute. Na to dodati vode, i miješati dok se ne zgusne. Po potrebi dodati vode. Posoliti. Pričekati dok ne počne krčkati.

3.

Sir narezati na sitne kockice ili naribati i otopiti  u mikrovalnoj pećnici, i staviti u prethodno pripremljenu smjesu. Miješati. Na kraju dodati  usitnjeni češnjak i malo peršina za dekoraciju.

Posluživanje

Poslužiti toplo. 

  • Umak-za-tjesteninu-sir(1)
  • Spageti sos(1)
  • Tjestenina...(1)

:(Još nema komentara

Budi prva/i, podijeli svoje mišljenje o receptu i pomozi nekome u odabiru savršenog jela.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)