Ovo je jelo koje će dobro ispasti i totalnim početnicima. Dobila sam ga od jedne prijateljice. Vrlo je brzo za pripremu i vrlo ukusno. Nečete požaliti ako probate. ‘Prodajte’ ga onima koji tikvice baš i ne ljube.
Ovo je jelo koje će dobro ispasti i totalnim početnicima. Dobila sam ga od jedne prijateljice. Vrlo je brzo za pripremu i vrlo ukusno. Nečete požaliti ako probate. ‘Prodajte’ ga onima koji tikvice baš i ne ljube.
Sastojci
Priprema
Skuhajte tjesteninu( špageti su se pokazali najbolji).
Dok vam se grije voda za tjesteninu odmah počnite raditi umak jer je brzo gotov. Tikvice ogulite i naribajte na najsitnije rupice. U tavu stavite malo ulja i žgnječen češnjak. Ako niste ljubitelj češnjaka i bez njega ispada fino.
Na ugrijano ulje stavite tikvice i ostavite par minuta dok ishlapi tekučina iz njih. Miješajte ih. Pospite s malo vegete. Možete još i posoliti. Nemojte pretjerati.
Na tikvice stavite sir( u komadićima da se brže rastopi).
Kad se sir skroz rastopi u sve to dodajte vrhnje i dobro izmješajte. Kuhajte još 1 – 2 minute i umak je gotov.
Smješajte tijesto i umak i jedite toplo. DOBAR TEK
Kako je tebi ispao recept?
11