Moj profil
Mavaca
26.11.2012.

Tofu u senfu uz pita bread

26

Tajna dobog tofu sira lezi u marinadi. Ovo je jednostavna verzija uz arapski pita hljeb.

Tajna dobog tofu sira lezi u marinadi. Ovo je jednostavna verzija uz arapski pita hljeb.

Mavaca
26.11.2012.

Sastojci

tofu
senf
vegeta i so
maslinovo ulje

Priprema

1.

Tofu lagano ocijediti od vode u kojoj se nalazi i obrisati ga papirnim ubrusima. Izrezati na snite, posoliti, dodati malo vegete i svaku snitu obilno pemazati sa senfom. Pouljiti obilno maslinovim uljem i ostaviti u frizideru da se marinira nekih 3-4 sata.

2.

Prziti na jako laganoj vatri. Tofu dodavati direktno iz marinade i ostatkom preliti komade u tavi. Kad dobiju finu smedju boju, gotovi su.

Posluživanje

Kako vidite, sevirala sam uz kuhanu brokulu i pita bread. Vi mozete kako volite :)

2

Ja sam przila u obicnoj tavi. Jesam, malo sam zacinila crvenom paprikom, lijepo je i za oko i za nepce 🙂 Probaj

Ja tofu pržim na gril tavi pa dobije i one lijepe prugice. Isto radim i sa tikvicama. Da li si to posipala s crvenom paprikom? Čini mi se kao dobra ideja. 😋

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)