Moj profil

TOPLI TEKUĆI ČOKOLADNI KOLAČ I CAPUCCINO S BIJELOM ČOKOLADOM

18

Malo neobičan ali jakoooooooooooooo fin….probajte,kad dolaze posebni gosti…

Malo neobičan ali jakoooooooooooooo fin….probajte,kad dolaze posebni gosti…

Sastojci

30 dag šečera
25 dag čokolade sa 85 % kakaa
13 dag brašna.mekog
1 vanili šečer
24 dag maslaca
malo konjaka,ali može i bez

Priprema

1.

umutite jaja sa šečerom, vanili šečerom i maslacem. rastopite čokoladu pa je lagano umiješate u smijesu s jajima. na kraju umiješajte brašno.ulijte u

2.

keramičke posudice koje ste premazali maslacem.

3.

pecite5 min. na 200 stupnjeva.servirajte dok je vruče.kad se kolač presiječe žličicom on je iz nutra tekući. srevirajte ga uz capuccino.

4.

capuccino napravimo tako da zakipimo sl. vrhnje i dodamo u njega bijelu čokoladu i eventualno konjak…ja ga ne stavljam jer mi ne paše….

5.

uživajte….................

Posluživanje

kolač provjereno uspijeva ako se peče u debljoj keramičkoj šalici jer ona zadržava toplinu.i vrlo je važno držati se točno tih 5 minuta pečenja.kolač je izvrstan još uz sladoled od vanilije ili umakom od vanilije

  • Wave(1)
  • Tekuci-kolac(1)
  • Choxa(1)

1

zanimljivo!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)