Moj profil

Topljeni sir

30 minuta
80

Izvrstan je sa kiflicama i hladnim pivom…

Izvrstan je sa kiflicama i hladnim pivom…

Sastojci

za
100 gr. bjeli ovci sir
100gr. kackavalj
100gr. tvrdi sir (mi ga zovemo-bieno sirenje)
100gr. dimljeni svinski vrat
kecap, masline, origano, maslinov zejtin

Priprema

1.

Sir se reze na ploske i stavlja se u zemljenom sadu bjeli sir, seckane maslinke, origano, kecap, pa kackavalj, pa iste zacine, svinski vrat, tvrdi sir, a odozgo treba da zavrsi sa novim redom kackavalja.

2.

Pece se dok malo ne zarumeni

  • Sir(7)
  • Prilozi(1)
  • TOPLA PREDJELA(1)
  • Za prigristi(1)
  • Sve-5(1)
  • Topljeni-sir(1)
  • Zapeceno-slozenci-s(1)
  • Hladna-zakuska(1)
  • Kad-dodu-gosti(1)

3

Miriše na jako fino i to po ukusu mog starijeg sina (14 godina) koji uvijek jede sir sa sirom – npr. podravac, gaudu ili edamer uz sir i vrhnje ili uz abc sir, uz većinu variva ide parmezan, a na pečenje opet podravac ili neki sličan. S obzirom da u hladnjaku uvijek imamo nekoliko vrsta sira isprobati ću neku svoju kombinaciju. Hvala za ideju.

Moze i kravlji, ma moze svakakav samo da nije mnogo mekan.

Prava bomba, samo jos pivo i kiflice.Zvuci mi ovo super, maslinke, sir…..ali ja nevolim ovciji sir, valjda moze i kravlji? Samo koji beli.isto tvrdi?

Ovako je ispalo drugima