Moj profil

Toplo hladna salata

12

Otkrice moje sestre, cudesan spoj hrskave salate, toplih bukovaca i aromaticnih zacina

Otkrice moje sestre, cudesan spoj hrskave salate, toplih bukovaca i aromaticnih zacina

Sastojci

za
25 dag bukovaca, narezanih
glavica zelene salate kristalke (ili dovoljna kolicina matovilca)
kockica maslaca
Preljev

Priprema

1.

Salatu ocistiti, oprati, natrgati na manje komade i staviti u dublju zdjelu.

2.

Za umak izmijesati sitno drobljeni cesnjak, sol, papar, ulje i ocat.

3.

U tavi zagrijati malo maslinovog ulja i kockicu maslaca. Dodati bukovace i dinstati dok ne postanu zlatne boje i ne omeksaju (otprilike 10-ak minuta). Pustiti da se malo ohladi.

4.

U salatu dodati 2 jaja narezana na kockice, preliti umakom i dobro izmijesati. Sloziti salatu na tanjure, na vrh staviti bukovace i ukrasiti preostalim jajima.

Posluživanje

Posluziti sa prepecenim kruhom!

  • Povrće -(1)
  • Salata(1)
  • Salate(1)
  • Glavno jelo*(1)
  • Lagano(1)

3

Fino…:)

mljac!

Bukovače čak skidaju kolesterol. super.

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)