kad se sitin onog ranog jutra kad je sve pošlo krivo još san luda, ali kako ste to samo vi tražili evo jednog ludog recepta
kad se sitin onog ranog jutra kad je sve pošlo krivo još san luda, ali kako ste to samo vi tražili evo jednog ludog recepta
Sastojci
Priprema
brašno, šećer, sol, rum, koricu izmješat
dodat maslac izrezan na listiće i žutanjak, te umjesiti tijesto
zamotati ga u prozirnu foliju i ostavit u hladnjak 1/2 sata
kalupiće (npr od šapa) namazat maslacem i posut malo brašnom te napuniti tijestom ali napravit udubinu tako da imate di sa kremom
peći na 170°C dok ne porumene, ostaviti da se ohlade u kalupićima
kad su se ohladili trebali bi ispast , ali ako van se desi ka i meni da neće ništa zato
u toj varijanti uzmite nož i sastružite kalupiće da dobijete krupnije mrvice
mrvice stavite u zdjelu i dodajte 50 g otopljenog maslaca da ih malo poveže
u kalup promjera 26 cm stavite masni papir i pospite ga sa šećerom , te utisnite mrvice
u posudi stuć vrhnje za šlag sa vanilija šećerom na pola , dodat kremfix i kiselo vrhnje i tuć još samo malo jer će se ta krema odmah zgusnit
punit ili košarice ili naravno okrugli kalup
složit ocijeđene višnje ( ili neko drugo voće po izboru) i prelit preljevom koji je napravljen po upustvu na vrećici uz dodatak soka od višnje
ostavit koju uru da se još malo ohladi u hladnjaku
Posluživanje
ako vam je tlaka peć košarice uzmite nekog suhog keksa po izboru cca 300 g i dodajte 100 g istopljenog maslaca i upotrijebite za podlogu . tako ćete dobit tortu gotovu za 15 minuti i bez pečenja
evo još jedna feta i još jedna u nestajanju
Lagana, osvjezavajuca, ma prava litnja tortica!!! I ja sam se odusevila s kiselim vrhnjem u kremici! Kolacarica si i nema diskusije :))
30