Moj profil
Sastojci
Priprema
1.
Odvojiti zumanjke od bjelanjaka. Zutanjke miksati sa secerom (bolje ako je mljeveni) i vanilijom.
2. Zagrijati mlijeko, ulje i rum (ne previse) i postepeno dodavati zumanjcima.
3. Pomijesati brasno, pecilni prasak, orahe i gustin i postepeno umijesati kuhacom.
4. Na kraju dodati snijeg od bjelanjaka.
2.
Krema:
1. Zelatinu pomijesati sa nekoliko zlica vode i pustiti da nabubri.
2. Na pari miksati zutanjke sa secerom. Dodati mlijeko i linoladu, zatim zelatinu i miksati dok se ona ne rastopi.
3. Maknuti s vatre i miksati dok se malo ne ohladi.
4. Dodati tuceno slatko vrhnje.
Posluživanje
Torta je ukrasena secernom masom
i kremom .
Kako je tebi ispao recept?
Poslikaj i pohvali se! :)
10