Torta ” CARS ”

Po receptu ispeci dva cokoladna cake-a.Ja sam smanjila kolicinu secera da ne bi bilo preslatko..

Dok se oni peku pripremiti krem tako sto cete od ukupne kolicine mleka malo odvojiti pa u to razmutiti secer i brasno.Ostalo mleko staviti da se greje pa u njega sipati mleko sa brasnom i secerom i mesati da ne zagori.Kad se zgusne i baci prvi kljuc.Onda ubaciti izlomljenu cokoladu i mesati dok se ne istopi.Skloniti sa vatre i dodatu nutelu.Ostaviti da se ohladi.

Umutiti margarin sa dve kasike prah secera i dodavati mu kasiku po kasiku prohladjenog krema.Dobro umutiti u kremast fil.

Ispecene cake izvaditi iz kalupa.Jedan iseci po duzinu tako da dobijete cetri kore.Drugi preseci na pola po duzini pa od toga jedan deo jos na pola(to vam dodje krov) a onaj drugi preostali deo(ceo) na pola(od toga taj jedan deo ide za zadnji trap koji sam podelila na dva jednaka dela pa jedan stavila ukoso iza krova a drugi ispod njega da ga drzi)a drugi deo na kockice da bi lakse popunjavali oko ispred krova.

Redjanje torte:

Prvi cake sam ravnomerno isekla i naredjala za prvu koru.Prelila cokoladnim mlekom(malo koliko da bude mekan)pa isekla u oblik auta.

Premazala sam to kremom pa naredjala plazma keks(takodje malo umakan u cokoladno maleko, pa opet malo krema.Onda sam postavila krov5takodje kore prelila sa malo cokoladnog mleka) iz ona dva dela i izmedju premazala kremom.Postavila sam trapa auta(prelila sa malo cokoladnog mleka) i onda redjala kockice cake-a(prelila cokoladnim mlekom) ispred krova.Celu sam tortu premazala kremom i ostavila da prenoci.Sutra dan sam umutila slag sa vodom i podelila u nekoliko delova gde sam dodavala odgovarajuce boje i dekorisala uz pomoc sprica..