ovu sam tortu sama smislila..od svega sto se dalo umjesat i na kraju je ispalo dobro :D
ovu sam tortu sama smislila..od svega sto se dalo umjesat i na kraju je ispalo dobro :D
Sastojci
Priprema
Odvojite žumanjke od bjelanjaka te od bjelanjaka napravite čvrsti snijeg.
U žumanjke stavite šećer i mikserom miješajte. Zatim dodajte brašno i prašak za pecivo.
Umješate snijeg od bjelanjaka (ali ne mikserom). Zatim malo više od pola smjese ulijte u kalup za pečenje (drugi dio vam treba za treći biskvit). Pecite na 180°C jedno 15-20 min (kada vam čačkalica izađe čista biskvit je pečen).
Drugi biskvit isto tako samo u žumanjke još dodajte i kakaa. Isto tako više od pola u kalup.
Za treći biskvit pomješajte dijelove crnog i bijelog biskvita.Te kad bude gotov još vruć zalijte rumom (koliko volite).
Krema 1:
Stavite 200 ml mlijeka da kuha sa šećerom. U preostalih 100 ml stavite brašno, žumanjke, kakao, kavu i sve dobro promješajte da ne bude grudica te to ukuhaljte u ostalo mlijeko. Kada se ohladi umješajte margarin.
Krema 2 i 3:
U 3 dl mlijeka umješajte gustin i ukuhajte u ostalo mlijeko. U ohlađeno dodajte šećer u prahu i margarin te dobro izmješate mikserom.
Kremu razdjelite na 2 dijela. U prvi dio stavite rebra čokolade koja predhodno otopite, a u drugi dio vanilin šećer.
Tortu slažite redom koji želite.
Posluživanje
Torta se nemora dugo hladiti jer su svi sastojci već skoro ohlađeni. Ukrasite je po želji. Dobar tek :)
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara