Moj profil
Marijica1234
19.4.2014.

Torta napolitanka

37

Kako je lepaaa!Da samo znate...Tako prefinjenog ukusa,idealna za sve praznike,prosto izmami osmeh već kod prvog zalogaja.Ljubav na prvi zalogaj...

Kako je lepaaa!Da samo znate...Tako prefinjenog ukusa,idealna za sve praznike,prosto izmami osmeh već kod prvog zalogaja.Ljubav na prvi zalogaj...

Marijica1234
19.4.2014.

Sastojci

15 komada belanaca
600 g šećera
240 g seckanih oraha
3 lista oblatne
fil
15 žumanaca
350 g šećera
100 g otopljene čokolade
1/2 dl jake crne kafe
250 g Rama margarin kocka
glazura
čokoladna

Priprema

1.

Umutiti 5 belanaca u čvrst sneg,dodati 200 g šećera.Zatim dodati 80 g seckanih oraha i pažljivo pomešati s varjačom.Penu premazati preko lista oblatne.Sušiti na 150C oko 40 minuta.Ovako ispeći 3 kore.

2.

Skuvati na pari žumanca,sa šećerom,otopljenom čokoladom, jakom crnom kafom.Kada se fil zgusne ostaviti ga da se ohladi.U dobro ohlađen fil dodati umućen margarin.

3.

Kore filovati kremom.Treću-gornju koru okrenuti tako da oblatna bude odozgo.

4.

Kada je kolač gotov poprskati ga sa glazurom od čokolade.

Posluživanje

Iseći na kocke i poslužiti.

  • Obladna(1)
  • Kafa(1)
  • Torte(1)

2

Baš mi je drago,neka Vam je u zdravlje!

Ovu tortu nisam nikad pravila, ali sam je jela i mnogo mi se svidela. Hvala za recept. Nisam mogla da ga nadjem nigde 🙂

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)