Sastojci
Priprema
Žumanjke, šećer, ulje, mlijeko, kakao, p.p. i prezle izmiksajte mikserom i stavite peći 20-ak minuta na 180 stupnjeva. Kada je tijesto gotovo ostavite ga da se hladi.
U malo dublju tavu stavite valilin šećer i šećer da se otopi. Na laganoj vatri da se ne zapali. Možete ga preliti s malo vode. Kada se šećer otopi dodajte vrnje. Zatim dodajte med i stalno miješajte. Kada se poćne zgušnjavati maknite s vatre i dodajte sol. Dok stavljate sol unutra probajte radi okusa i pazite da soli nema previše. Ovo je važno jer baš ta sol daje karameli onaj pravi okus, kao da je iz 'McDonaldsa'. Ostavite karamelu da se ohladi.
Premažite biskvit. Ostat će vam malo karamele, takav je recept. Meni uvijek ostane. Takvu karamelu možete staviti i u frižider i jesti je sa sladoledom ili kako već želite.
Otopite čokoladu, maslac i ulje na pari. Neka se malo ohladi pa smjesu prelijte preko torte. Kada se karamela malo stvrdne.
Kako je tebi ispao recept?
:(Još nema komentara