Torta od sardela

Najprije ocistite sardele od glave i utrobe pa onda izvucite  i kost . Cesanj cesnjaka isjeckate na jako sitno . U malu zdjelicu stavite krusne mrvice , ribani sir , cesnjak , sol  ,persin i promijesajte . Premazite uljem manju tepsiju pa je posipajte sa krusnim mrvicama. Odstranite  visak mrvica pa slozite red sardela . Posipajte odozgora smjesu sa krusnim mrvicama . Po svemu slozite listove salate bez korijena i posolite . Stavite drugi red sardela  pa opet posipajte sa krusnim mrvicama . Posipajte po svemu malo ulja . Pecite na 200 ° oko 20 minuta .