Donio mi Luka recept za ,kako on kaže,najbolju tortu od sira.Pa evo za njegov imendan poklanjam tortu njemu ,a recept svima.
Sretan imendan Lukiiii!
Donio mi Luka recept za ,kako on kaže,najbolju tortu od sira.Pa evo za njegov imendan poklanjam tortu njemu ,a recept svima.
Sretan imendan Lukiiii!
Sastojci
Priprema
Kekse samljeti i dodati otopljeni maslac,koru i sok od naranče,izmiješati i utisnuti u kalup(26 cm).
Sir(ako je zrnast propasirati ga kroz mrežasto cjedilo) pjenjačom pomiješati sa svim ostalim sastojcima i uliti na podlogu.
Peći na 125stupnjeva 90 minuta.Kad ga izvadimo iz peći bit će još "lelujav"ali to je Ok,stisnut će se.
Ohladiti i preko noći ostaviti u hladnjaku.
Služimo uz preljev od šumskog voća kojeg napravimo tako da željenu količinu voća kratko otopimo na vatri sa vanili šećerom i malo gustina kojeg pažljivo umiješamo da nam se ne zgrudva.Ne treba dugo miješati ni kuhati jer voće mora ostati cijelo,a ne da postane pekmez.
Poslužiti svome dragome sinu uz osmijeh.
Kako je tebi ispao recept?
5