Moj profil
ivankamrs
15.5.2010.

Torta od sira

60 minuta
7
ivankamrs
15.5.2010.

Sastojci

za
za biskvit
8 komada jaja
15 dkg šečera
15 dek brašna
1 prašak za pecivo
1 vanil šečer
za nadjev
50 dkg sviježeg kravljeg sira
15 dkg šečera
0,5 l mlijeka
4 kom jaja
0,5 l vrhnja za šlag
10 listića želatine
1 vanil šečer

Priprema

1.

izmješajte žumanjke sa šećerm ,dodajte brašno, prašak i snjeg od bijeljnjaka pa ispecite u kalupu za torte.Ohlađeno prerežite

2.

Otopize želatinu u zagrijanom mlijeku pa dodajte izmješana jaja šećer vanil šečer.

3.

u ohlađeno dodaj dobro izmješaani sir i tučeni šlag

4.

u kalup stavi pola tijesta ,ulijte nadjev, pa drugu polovicu tjesta i stavite na hladno da se stisne.

5.

prije posluživanja posipati šečerom u prahu

  • Ika(1)
  • Isprobani-omiljeni-recepti(1)

3

super torta

Odličan recept!

Torta mi uvijek uspije, samo treba biti dobar sir najbolje sviježi zagrebaćki sir.MI je obožavamo pogotovo muško društvo jer nije jako slatka.!!!

Kako je tebi ispao recept?

Poslikaj i pohvali se! :)