Moj profil
Ne zna samo Betty ispeći mome mužu najdražu tortu ;-P
Sastojci
Priprema
1.
Od opisanih sastojaka umjesiti klasičan biskvit.
Biskvit se peče cca 20 min na 200 C dok ne postane zlatno žut .
2.
Krema:
Namoči želatinu da nabubri.
3.
U zagrijano mlijeko dodajte uz konstantno mješanje naribanu limunovu koricu, šećer i žumanjke dok smjesa ne zakuha.
4.
Maknite s vatre i dodajte želatinu uz mješanje dok se ne rastopi. Staviti da se hladi.
5.
Istuči vrhnje u šlag.
U ohlađenu kremu umješati sir, tučeno vrhnje i sok od limuna.
6.
U kalupu filati dvije kore biskvita, pustiti da se dobro ohladi i posuti štaub šećerom
7.
uživajte :-)
6